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Chateauneuf du Pape rouge

Cuvée Sensation rouge 2014

Vin élaboré par assemblage de grenache (85%) et syrah (15%).
Elevage  durant 18 mois en cuve pour le grenache et en barriques bourguignonnes pour la Syrah.

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Commentaire vin

Accord vin/mets

Brochette de grives, carré d’agneau en croûte de noix, rognon de veau à la broche, gardianne de taureau.

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Chateauneuf du Pape blanc

Cuvée Tradition blanc 2015

Vin élaboré par assemblage de grenache blanc (60%), clairette (30%) et roussanne (10%).
Vendange manuelle, à la fraîcheur matinale et en caisses individuelles
Elevage  durant 6 mois en cuve inox pour les grenache et clairette et en barrique pour la roussanne.

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appreciation-vin

Accord vin/mets

Bourride sétoise, sèches à la plancha, plateau de fromage de chèvre du Ventoux, filet de rouget.

Grand Vin rouge de Chateuneuf du Pape Domaine Patrice Magni

19 euros ttc + port

Vin blanc de Chateauneuf du Pape Domaine Patrice Magni blanc Tradition

20 euros ttc + port

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Chateauneuf du Pape blanc

Cuvée Roussanne 2015

Cuvée exceptionnelle du Domaine Magni, élaborée à 100% avec le cépage Roussanne.
Production limitée à 1300 cols.
Vendange manuelle, à la fraîcheur matinale et en caisses individuelles
Elevage  durant 6 mois en fûts de chêne.

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note de dégustation

Accord vin/mets

Filet de sole meunière, loup au grill, dorade en croûte de sel, filet mignon aux truffes.

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Côtes du Rhône Rouge

Côtes du rhône rouge 2015

Vin élaboré par assemblage de grenache (75%) et syrah (25%).
Vendanges manuelles. Elevage  durant 6 mois en cuve pour le grenache et en barriques bourguignonnes pour la Syrah.

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Appréciation côtes du Rhône
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Cuvée Roussane de Patrice Magni

28 euros ttc + port

Côtes du Rhône Village du Domaine Magni

8,5 euros ttc + port